Lianfeng Bioengineering, merkittävä valmistaja, 30–40 %:n maitottoman kerman toimittaja, on elintarvikeainesteollisuuden edelläkävijä. Sitoutumisemme on korkealaatuisten karkkien valmistajille räätälöityjen rasva- ja kasvirasvajauhetuotteiden toimittaminen. Erityisesti kasvirasvajauheellamme, jonka rasvapitoisuus vaihtelee 30–40 %, on keskeinen rooli makeisteollisuudessa. Poikkeuksellisesta maustaan, vakaudestaan ja monipuolisesta toimivuudestaan tunnettu tuote toimii kulmakivenä luomuksissaan erinomaisuutta etsiville makeisvalmistajille. Luota Lianfeng Bioengineeringiin parantaaksesi makeistuotteitasi huippuluokan ainesosilla, jotka on suunniteltu täyttämään korkeimmat laatu- ja suorituskykyvaatimukset.
Ensinnäkin tämän runsasrasvaisen kasvipohjaisen jauheen käyttöönotto parantaa suuresti karamellien makua. Hienosäätämällä rasvapitoisuutta 30-40 %:n välillä karkkivalmistajat voivat antaa karkille täyteläisemmän ja pehmeämmän maun. Tämän korkean rasvapitoisuuden ansiosta makeinen vapauttaa suussa liuotettuna täyteläisen maitomaisen aromin ja herkän maun, mikä tuo kuluttajille ennennäkemättömän makunautinnon.
Erittely
tuotteen nimi | K28 | Valmistuspäivämäärä | 20230925 | Viimeinen voimassaolopäivä | 20250924 | Tuoteerän numero | 2023092501 |
Näytteenottopaikka | Pakkaushuone | Tekniset tiedot KG/pussi | 25 | Näytteenottomäärä /g | 2000 | Executive-standardi | Q/LFSW0001S |
Sarjanumero | Tarkastuskohteet | Vakiovaatimukset | Tarkastuksen tulokset | Yksittäinen tuomio | |||
1 | Aistielimet | Väri ja kiilto | Valkoisesta maidonvalkoiseen tai maidonkeltaiseen tai lisäaineiden värin mukainen | Maitomainen valkoinen | Pätevä | ||
Organisaation tila | Jauhe tai rakeinen, löysä, ei paakkuuntumista, ei vieraita epäpuhtauksia | Rakeinen, ei paakkuuntuvaa, löysä, ei näkyviä epäpuhtauksia | Pätevä | ||||
Maku Ja Haju | Sillä on sama maku ja haju kuin ainesosilla, eikä sillä ole erityistä hajua. | Normaali maku ja haju | Pätevä | ||||
2 | Kosteus g/100g | ≤5,0 | 4.0 | Pätevä | |||
28.5 | Rasvaa g/100g | 28,0±2,0 | 28.5 | Pätevä | |||
5 | Kokonaispesäke CFU/g | n = 5, c = 2, m = 104,M = 5 × 104 | 180,260,200,230,250 | Pätevä | |||
6 | Koliforminen CFU/g | n = 5, c = 2, m = 10, M = 102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Pätevä | |||
Johtopäätös | Näytteen testiindeksi täyttää Q/LFSW0001S-standardin ja arvioi tuoteerän synteettisesti. ■ Hyväksytty □ Ei pätevä |
Myös stabiilisuuden kannalta tämä rasvakasvipohjainen jauhe toimii hyvin. Olipa kyseessä korkea lämpötila, korkea kosteus tai muu ankara ympäristö, se voi säilyttää vakaan laadun eikä ole altis ongelmille, kuten öljyn ja veden erottumiselle ja kiteytymiselle. Tämä mahdollistaa karkkien tasaisen laadun säilyttämisen käsittelyn, varastoinnin ja kuljetuksen aikana, mikä varmistaa, että kuluttajat voivat saada tyydyttävän maun aina, kun he maistavat sitä.
Lisäksi tällä rasvakasvipohjaisella jauheella on myös runsaasti toimintoja. Se sisältää runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja ja muita ravintoaineita, jotka voivat tarjota tiettyä ravintoarvoa karkeille. Samaan aikaan sen erinomaiset emulgointi- ja dispergointiominaisuudet auttavat myös parantamaan karkkien muiden ravintoaineiden imeytymisnopeutta, jolloin kuluttajat voivat nauttia herkullisesta ruoasta samalla kun he saavat terveellistä ravintoa.
Mitä tulee karkkiteollisuuteen, tämä 30–40 %:n maidoton kerma on osoittanut laajan käyttökelpoisuuden. Käytetäänpä sitä korkealaatuisten suklaakaramellien, kermaisten kermaisten karkkien tai muun tyyppisten karkkien valmistukseen, se voi osoittaa ainutlaatuiset etunsa. Makeisten valmistajat voivat joustavasti säätää lisättävän kasvirasvajauheen määrää tuotteen ominaisuuksien ja markkinoiden kysynnän perusteella parhaan maku- ja laatuvaikutuksen saavuttamiseksi.
Lianfeng Bioengineering Kiinan valmistajan toimittajatehdas on aina noudattanut laatuperiaatetta ensimmäisenä tämän rasvaisen kasvirasvajauheen tutkimuksessa ja tuotannossa. Yritys on ottanut käyttöön edistykselliset tuotantolaitteet ja -teknologian, ja tiukan tuotannonhallinnan ja laadunvalvontajärjestelmän avulla varmistaa, että tuotteiden laatu ja turvallisuus saavuttavat korkeimmat vaatimukset. Samalla yhtiö keskittyy myös ympäristönsuojeluun ja kestävään kehitykseen, ottamalla aktiivisesti käyttöön ympäristöystävällisiä materiaaleja ja energiaa säästäviä teknologioita sekä osallistumalla ympäristönsuojeluun.
Lianfeng Bioengineering Kiinan valmistajan toimittajatehdas tarjoaa myös räätälöityjä palveluita vastatakseen eri karkkivalmistajien henkilökohtaisiin tarpeisiin. Yritys voi säätää kasvirasvajauheen rasvapitoisuutta, makua ja muita ominaisuuksia asiakkaan vaatimusten mukaisesti vastaamaan eri karkkituotteiden ainutlaatuisia tarpeita. Tämän räätälöidyn palvelun avulla makeisvalmistajat voivat vastata paremmin markkinoiden kysyntään ja parantaa tuotteiden kilpailukykyä.
Yhteenvetona voidaan todeta, että Lianfeng Bioengineering Kiinan valmistajan toimittajatehtaalla on tärkeä rooli karkkiteollisuudessa sen erinomaisen maun, stabiilisuuden ja runsaan funktionaalisuuden ansiosta karkeissa käytetyssä kasvipohjaisessa jauheessa (30% -40%). Uskon, että tämä kasvirasvajauhe tuo jatkossakin lisää yllätyksiä ja läpimurtoja makeisteollisuuteen.