Esittelyssä Lianfeng Bioengineeringin erikoistunut Non-Dairy Creamer, joka on kehitetty erityisesti karamellituotantoon ja jonka rasvapitoisuus vaihtelee 3–20 %. Huolellisesti valmistettu maidoton kerma makeisrasvalle 3–20 % parantaa karkkien rakennetta, makua ja suutuntumaa varmistaen tasaisen ja kermaisen koostumuksen, joka ilahduttaa kuluttajia. Koska Lianfeng Bioengineering on sitoutunut laatuun ja innovaatioihin, voit luottaa maidottomaan kermakoneeseemme täyttävän makeisten valmistustarpeesi samalla kun se vastaa erilaisiin ruokavalion mieltymyksiin. Nosta makeisten luomuksiasi Lianfeng Bioengineeringin maidoton kerman erinomaisella suorituskyvyllä ja monipuolisuudella.
Ensinnäkin tämän Meijemättömän Creamer for Candy Fat 3%-20%:n rasvapitoisuus on tarkasti kontrolloitu, mikä ei ainoastaan täytä eri rasvapitoisuuksien tarpeita karamellivalmistusprosessissa, vaan myös varmistaa karkkien maun ja laadun. Sopivan määrän rasvaa ja kasvirasvajauhetta lisäämällä makeisiin voi tehdä niistä sileämpiä, herkempiä ja parantaa niiden rakennetta ja täyteläisyyttä. Samaan aikaan rasvakasvipohjainen jauhe voi myös tarjota voitelua, mikä helpottaa karkkien käyttöä käsittelyn ja muovauksen aikana.
Erittely
tuotteen nimi | K26 | Valmistuspäivämäärä | 20230923 | Viimeinen voimassaolopäivä | 20250925 | Tuoteerän numero | 2023092301 |
Näytteenottopaikka | Pakkaushuone | Tekniset tiedot KG/pussi | 25 | Näytteenottomäärä /g | 2600 | Executive-standardi | Q/LFSW0001S |
Sarjanumero | Tarkastuskohteet | Vakiovaatimukset | Tarkastuksen tulokset | Yksittäinen tuomio | |||
1 | Aistielimet | Väri ja kiilto | Valkoisesta maidonvalkoiseen tai maidonkeltaiseen tai lisäaineiden värin mukainen | Maitomainen valkoinen | Pätevä | ||
Organisaation tila | Jauhe tai rakeinen, löysä, ei paakkuuntuvaa, ei vieraita epäpuhtauksia | Rakeinen, ei paakkuuntuvaa, löysä, ei näkyviä epäpuhtauksia | Pätevä | ||||
Maku Ja Haju | Sillä on sama maku ja haju kuin ainesosilla, eikä sillä ole erityistä hajua. | Normaali maku ja haju | Pätevä | ||||
2 | Kosteus g/100g | ≤5,0 | 4.2 | Pätevä | |||
3 | Proteiinia g/100g | 1,0±0,50 | 1.2 | Pätevä | |||
4 | Rasvaa g/100g | 26,0±2,0 | 26.3 | Pätevä | |||
5 | Kokonaispesäke CFU/g | n = 5, c = 2, m = 104,M = 5 × 104 | 120,150,130,100,180 | Pätevä | |||
6 | Koliforminen CFU/g | n = 5, c = 2, m = 10, M = 102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Pätevä | |||
Johtopäätös | Näytteen testiindeksi täyttää Q/LFSW0001S-standardin ja arvioi tuoteerän synteettisesti. ■ Hyväksytty □ Ei pätevä |
Lisäksi tällä rasvaistutusjauheella on myös hyvä toiminnallisuus. Se ei vain voi parantaa karkkien makua ja laatua, vaan myös jossain määrin parantaa niiden ravintoarvoa. Rasvainen kasvirasvajauhe sisältää runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja, jotka voivat tarjota tiettyjä ravintolisiä ihmiskeholle. Samaan aikaan sen erinomaiset emulgointi- ja dispergointiominaisuudet parantavat myös karamellien ravintoaineiden imeytymisnopeutta.
Mitä tulee karkkiteollisuuteen, tällä rasvakasvipohjaisella jauheella on laaja käyttöalue. Olipa kyseessä kova karamelli, pehmeä karkki, maitokarkki tai muun tyyppinen karkki, voit käyttää tätä kasvirasvajauhetta parantamaan makua ja laatua. Säätämällä lisätyn kasvirasvajauheen määrää ja osuutta karkkivalmistajat voivat kehittää monipuolisempia ja yksilöllisempiä tuotteita vastaamaan markkinoiden monipuolisia tarpeita.
Tutkimus- ja tuotantoprosessin aikana Lianfeng Bioengineering Kiinan valmistajan toimittajatehdas on aina noudattanut laatuperiaatetta ensin. Yritys on ottanut käyttöön edistykselliset tuotantolaitteet ja -teknologian, ja tiukan tuotannonhallinnan ja laadunvalvonnan avulla varmistaa, että tuotteiden laatu ja turvallisuus ovat korkeimmat. Samaan aikaan yritys keskittyy myös ympäristönsuojeluun ja kestävään kehitykseen ottamalla aktiivisesti käyttöön ympäristöystävällisiä materiaaleja ja energiaa säästäviä teknologioita edistääkseen ympäristönsuojelua.
Lianfeng Bioengineering China -valmistajatoimittajatehdas tarjoaa myös räätälöityjä räätälöintipalveluita vastatakseen eri karkkivalmistajien tarpeisiin. Yritys voi säätää kasvirasvajauheen rasvapitoisuutta, makua ja muita ominaisuuksia asiakkaan vaatimusten mukaisesti vastaamaan erilaisten karkkituotteiden tarpeita. Tämän räätälöidyn palvelun avulla makeisvalmistajat voivat vastata paremmin markkinoiden kysyntään ja parantaa tuotteiden kilpailukykyä.
Yhteenvetona voidaan todeta, että Lianfeng Bioengineering Kiinan valmistajan toimittajatehtaalla on tärkeä rooli karkkiteollisuudessa sen ainutlaatuisen maun, erinomaisen stabiiliuden ja hyvän toimivuuden ansiosta karkeissa käytettävänä kasvirasvajauheena (3% -20%). Uskon, että tämä kasvirasvajauhe tuo jatkossakin lisää yllätyksiä ja läpimurtoja makeisteollisuuteen.