Lianfeng Bioengineering Kiinan valmistajan toimittajatehdas, elintarvikeaineteollisuuden johtavana yrityksenä, on sitoutunut tarjoamaan korkealaatuista, terveellistä ja herkullista maidotonta kakkuvoidetta maailmanlaajuiselle leipomoteollisuudelle. Tämä kasvirasvajauhe on voittanut kakkujen valmistajien ja kuluttajien suosion erinomaisesta maustaan, vakaudestaan ja helppokäyttöisyydestään. Seuraavaksi annamme sinulle yksityiskohtaisen selvityksen tässä kakussa käytetyn kasvirasvajauheen monista ominaisuuksista.
Ensinnäkin raaka-aineiden valinnan näkökulmasta Lianfeng Bioengineering Kiinan valmistajan toimittajatehtaalla on erittäin tiukka raaka-aineiden seulonta Non-dairy Creamer for Cakesille. Yritys valitsee korkealaatuisia kasviöljyjä, emulgointiaineita, stabilointiaineita ja muita raaka-aineita, joista jokainen käy läpi tiukan laaduntarkastuksen ja seulonnan raaka-aineiden puhtauden ja laadun varmistamiseksi. Tämä tiukka raaka-ainevalikoima takaa kasvirasvajauheen maun ja laadun lisäksi myös vankan pohjan kakun valmistukseen.
Erittely
tuotteen nimi | K35 | Valmistuspäivämäärä | 20240125 | Viimeinen voimassaolopäivä | 20260124 | Tuoteerän numero | 2024012501 |
Näytteenottopaikka | Pakkaushuone | Tekniset tiedot KG/pussi | 25 | Näytteenottomäärä /g | 1800 | Executive-standardi | Q/LFSW0001S |
Sarjanumero | Tarkastuskohteet | Vakiovaatimukset | Tarkastuksen tulokset | Yksittäinen tuomio | |||
1 | Aistielimet | Väri ja kiilto | Valkoisesta maidonvalkoiseen tai maidonkeltaiseen tai lisäaineiden värin mukainen | Maitomainen valkoinen | Pätevä | ||
Organisaation tila | Jauhe tai rakeinen, löysä, ei paakkuuntuvaa, ei vieraita epäpuhtauksia | Rakeinen, ei paakkuuntuvaa, löysä, ei näkyviä epäpuhtauksia | Pätevä | ||||
Maku Ja Haju | Sillä on sama maku ja haju kuin ainesosilla, eikä sillä ole erityistä hajua. | Normaali maku ja haju | Pätevä | ||||
2 | Kosteus g/100g | ≤5,0 | 4.1 | Pätevä | |||
3 | Proteiinia g/100g | 1,5±0,50 | 1.5 | Pätevä | |||
4 | Rasvaa g/100g | ≥3,0 | 28.4 | Pätevä | |||
5 | Kokonaispesäke CFU/g | n = 5, c = 2, m = 104,M = 5 × 104 | 120,100,150,140,200 | Pätevä | |||
6 | Koliforminen CFU/g | n = 5, c = 2, m = 10, M = 102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Pätevä | |||
Johtopäätös | Näytteen testiindeksi täyttää Q/LFSW0001S-standardin ja arvioi tuoteerän synteettisesti. ■ Hyväksytty □ Ei pätevä |
Tuotantoteknologian osalta yhtiö on ottanut käyttöön edistyneen tuotantoteknologian ja -laitteet, jotka varmistavat kakkujen kasvirasvajauheen laadun ja stabiilisuuden säätelemällä tarkasti raaka-aineiden osuutta, käsittelylämpötilaa ja sekoituksen tasaisuutta. Kasvisrasvajauheen herkkä rakenne ja tasainen jakautuminen mahdollistavat sen nopean liukenemisen kakkutaikinaan tuoden kakkuun silkkisen ja herkän maun sekä täyteläisen maitomaisen aromin. Samalla yhtiö kiinnittää huomiota myös tuotantoympäristön hygieniaan ja turvallisuuteen varmistaen, että jokainen kasvirasvajauhetta sisältävä kakkuerä täyttää elintarviketurvallisuusstandardit, jolloin kuluttajat voivat syödä varmemmin.
Maun suhteen kasvirasvajauhetta käyttävän kakun suorituskyky on erinomainen. Se sekoittuu täydellisesti kakkutaikinaan, jolloin kakku maistuu pehmeämmältä, herkemmältä ja täynnä maidon tuoksua. Olipa kyseessä kermakakkujen, moussekakkujen tai muuntyyppisten kakkujen valmistus, kasvirasvajauhe voi lisätä kakkuun ainutlaatuisen rakenteen ja maun. Samalla se voi parantaa tehokkaasti kakun rakennetta tehden siitä täyteläisemmän, helpommin leikattavan ja syötävämmän.
Lisäksi kakuissa käytetyllä kasvirasvajauheella on hyvä pysyvyys. Se voi säilyttää vakaan laadun erilaisissa lämpötiloissa ja varastointiolosuhteissa, eikä se ole altis ongelmille, kuten paakkuuntumisen ja saostumisen kaltaisille ongelmille. Tämä stabiilisuus tekee kasvirasvajauheesta mukavamman käyttää kakun valmistusprosessin aikana ja parantaa myös kakun laatua ja makua. Olipa kyseessä valmistusprosessi tai valmiin tuotteen varastointivaihe, kasvirasvajauhe voi säilyttää alkuperäiset erinomaiset ominaisuutensa, jolloin kakku on aina herkullinen ja tuore.
Kakuissa käytetyllä kasvirasvajauheella on edellä mainittujen etujen lisäksi myös korkea ravintoarvo. Se sisältää runsaasti kasviproteiinia ja rasvaa, jotka voivat tarjota ihmiskeholle tarvittavaa energiaa ja ravintoaineita. Samalla se myös välttää laktoosi-intoleranssiongelman, jota voi esiintyä perinteisissä maitovoiteissa, jolloin useammat ihmiset voivat nauttia herkullisista kakuista.
Markkinoiden edistämisen kannalta Lianfeng Bioengineering Kiinan valmistajan toimittajatehdas on luonut pitkäaikaiset ja vakaat yhteistyösuhteet lukuisten kakkumerkkien ja leipomoiden kanssa, jotka perustuvat kakkukasvisrasvajauheen erinomaiseen laatuun. Yrityksen tuotteilla ei ole vain tärkeä asema kotimarkkinoilla, vaan niitä viedään myös useisiin maihin ja alueisiin ulkomailla, ja ne ovat kuluttajien syvästi rakastamia ja luotettuja.
Yhteenvetona voidaan todeta, että Lianfeng Bioengineering Kiinan valmistajan toimittajatehtaan kakkukasvisrasvajauheesta on tullut markkinoiden tähtituote korkealaatuisten raaka-aineiden, edistyneen tuotantoteknologian, ainutlaatuisen maun ja erinomaisen laadun ansiosta. Olipa kyseessä ammattipaahtimo tai tavallinen kuluttaja, tämän kasvirasvajauheen valitseminen on viisas päätös.